炭酸飲料のデメリットまとめ

 

私は炭酸飲料が好きです。

マクドナルドのセットはコカコーラ一択です。いや言い過ぎた。稀にスプライトも飲みます。サイゼリヤのドリンクバーはメロンソーダとコーラのローテーション。

スーパーで買うペットポトルはコカコーラか三ツ矢サイダー、その時に安く売ってるほう。ドデカミンも好きだよ!

ざっくりまとめてしまうと、

トウシロウ

トウシロウ
私は炭酸飲料が好きだー!

 

炭酸飲料は体に悪い?知ってるよ。

小さい頃からずっと親に言われてきたもん。

歯がとけるんでしょ?骨が溶けるんでしょ?

まだ歯も骨もあるもん。

 

と言い続けてきました私も気づいたら30歳。さすがに「健康」という2文字に敏感なってきました。

今も毎日平均して炭酸飲料を1リットルは飲んでいますが、果たしてこのままでも大丈夫だろうか?

炭酸飲料は体に悪いといわれてきたけど、具体的にどんなデメリットがあるのかはよくわかっていませんでしたので、炭酸飲料のデメリットについて調べてみました。

 

「炭酸飲料を飲み過ぎると骨や歯が溶ける」はウソ

 

炭酸飲料を飲み過ぎると骨が弱くなるよ、歯がなくなるよ、なんてよく耳にします。

有名な都市伝説ですが、結論からいえばウソです。

骨も歯も溶けません!

 

あまりにも噂が広まったせいか、コカコーラ社から正式な見解が出されています。

コカ・コーラに限らず一般的に清涼飲料には酸味料が含まれています。そして、歯や骨の成分であるカルシウムやマグネシウムは、酸に溶ける性質を持っています。よって、清涼飲料、果汁などの酸を含む液体に、抜けた歯や魚の骨を長い間つけておくと、含まれるカルシウムやマグネシウムが溶けます。しかし、飲みものですので人間の骨に直接ふれたり、歯に長い間くっついていることはありません。安心してお飲みください。

リンク先:コカコーラ社公式ホームページ

 

確かにコカコーラに含まれている酸味料が、歯や骨の成分であるカルシウムやマグネシウムを溶かすけど、コカコーラは飲み物だから骨にふれないし、歯にも長い間くっつくことはないから安心だよ!

ということですね。

骨や歯を溶かすからといって、炭酸飲料を恐れるのはナンセンスですね。

しかし、骨はともかく歯には直接当たります

「炭酸飲料で歯が溶ける」は本当?」でも書きましたが、炭酸飲料に含まれている酸が歯の表面にあるエナメル質を溶かすので、歯にくっつかないようにケアが必要です。

炭酸飲料を飲んだ後はお茶を飲んで中和させるなどの対策をしていきましょう。

また、炭酸飲料を飲んだ後はエナメル質が柔らかくなっているので、すぐに歯磨きすると歯を削ってしまうことがあります。歯磨きをするのは30分ほど時間をおいてからのほうが良いでしょう。

 

また、コカ・コーラ社の公式サイトにも書かれているように、コカコーラをはじめとする清涼飲料には酸味料が含まれています。

酸味料には9種類ありますが、原料表示では一括表示でOKというルールなので、酸味料としか書かれていません。

コカ・コーラのレシピは極秘にされており、ごくわずかの人間しか知らないことで有名です。そのため、どこまで本当かはわかりませんが、コカコーラに含まれている酸味料はリン酸だといわれています。その量は0.05%、100g中16mg。

リン酸を取りすぎると、カルシウムの吸収を妨げる可能性があります。コカ・コーラを飲むと骨が溶けるよー」といわれるのはリン酸を含んでいるせいだと思われます。

 

ちなみにリン酸は炭酸飲料だけでなく、ソーセージやインスタントラーメンなどの加工食品に多く含まれています。

リン酸と一緒にカルシウムも摂取すれば問題はないのですが、コーラなどの炭酸飲料はリン酸が多く含まれているわけではないけど、カルシウムも含まれておらず、バランスが悪いため、骨によくないようです。

リン酸1に対してカルシウム2の割合が一番良いとされています。

 

 

ポイントをまとめると、

・炭酸飲料(コカ・コーラ)を飲んでも歯と骨は溶けない

・酸が歯のエナメル質を溶かす可能性があるが、注意すれば大丈夫

・炭酸飲料はリン酸が多いわけではないが、カルシウムがないからバランスが悪い

 

もしリン酸によって骨が害されることが怖いなら、その分カルシウムを取れば問題ないわけですね。




 

炭酸飲料の飲み過ぎは肥満と糖尿病の一因になる

 

炭酸飲料は肥満と糖尿病に影響があるといわれています。

 

炭酸飲料の代表コカコーラ500mlには角砂糖約14個分入っています。

コカコーラ社によるとコカ・コーラ100mlに対して炭水化物(糖質+食物繊維)が11.3g含まれています。角砂糖は1個4g位なので、コカコーラ500mlに角砂糖が約14個(入っている計算になります。

世界保健機関(WHO)の公式ガイドラインでは、一日の砂糖摂取量は25g位が良いとされています。

コーラ500ml一本でオーバーする数値ですね。

 

しかし、糖尿病の原因はさまざまで、糖分だけが犯人ではありません炭水化物の取りすぎや、運動不足、肥満などによって引き起こされる病気です。

糖尿病の予防は糖分の取りすぎだけではなく、運動不足にも注意してください。

ちなみに、糖尿病の「糖」は砂糖の糖ではなくブドウ糖の糖です。糖尿病にかかると、尿にブドウ糖が含まれるためにそう名付けられました。

 

肥満大国アメリカでは2015年に、「肥満の犯人、炭酸飲料やジャンクにあらず」という記事が掲載され、話題となりました。

記事には、肥満の人よりも痩せている人の方がジャンクフードや炭酸飲料を好んで食べている、とあります。

アメリカでは摂取カロリーが増えているため、特定の食品だけでなく、食生活全体を見直すことが必要です。

それは日本においても同じで、「炭酸飲料を飲むと太る」のではなく、食事を全体的にコントロールすべきといえますね。

 

炭酸飲料を飲むと腎臓結石になりやすい

 

腎臓結石という病気をご存知でしょうか?

腎臓に(金平糖のような)石ができて、その石が尿管に落ちてきて(尿管結石)、痛みを引き起こす病気です。

尿管結石三大痛みの一つといわれ、痛みの王様ともよばれています。知人に腎臓結石になった人がいますが、壮絶な痛みらしいです。

尿管結石になると、水分をいっぱいとるようにお医者さんから言われます。石を出す働きがあるとされる薬も処方されますが、効果はイマイチで、石が以前に排出されるのを待ちます。重症の時は手術して石を取り除きます。

 

2013年に発表された「American Society of Nephrology(ASN; 米国腎臓学会)」の論文によると、炭酸飲料は腎臓結石のリスクを高めているとのことです。

コーラを一日一杯以上飲むと、腎臓結石のリスクが23%上昇するとしています。この調査は8年間をかけて、サンプル数が19万人以上と、信憑性は高いといえます。

 

腎臓結石の予防法として、水分をたくさん取ることが有効とされていますが、炭酸飲料は逆にリスクを高めることになってしまうので、注意が必要です。

 

清涼飲料水(炭酸飲料・ジュース)を飲むと鬱(うつ)になりやすい

 

アメリカ神経学会議で発表された研究によると、清涼飲料水を1日4缶以上飲んでいる人は、飲まない人に比べて30%も高い確率でうつ病にかかったそうです。

 

清涼飲料水=炭酸飲料、ジュース、紅茶など。

食品衛生法では、乳製品とアルコール飲料以外はすべて清涼飲料水に分類される。

 

原因は清涼飲料水に含まれている人工甘味料(アスパルテーム)にあるとされています。

アスパルテームは多くの論文でその有害性について指摘されており、うつをはじめ、内臓異常や骨格異常、脳障害など、人体に対して悪影響があります。

アスパルテームはアミノ酸由来であり、砂糖より200倍甘いといわれています。日本やアメリカでは使用が認可されており、危険性はない扱いですが、実際のところはどうでしょうか?

ノンカロリー食品(ダイエット食品)は、少ない量で甘みをつけるため、砂糖よりも甘いアスパルテームを使用していることが多いです。

アスパルテームを避けたい人はダイエット食品に注意しましょう。

また、人工甘味料はうつ病だけでなく、脳卒中や認知症の原因にもなるといわれています。あまり知られていませんが、うつ病は脳の病気です。

 

まとめ 量に気を付ければ炭酸飲料を飲んでも大丈夫

 

炭酸飲料のデメリットについていくつか紹介しました。

歯や骨に対する影響は対策すれば問題はなさそうですが、怖いのは糖尿病腎臓結石ですね。飲み過ぎなければ影響はないので、私のように炭酸飲料が大好きな方は少し飲む量をコントロールしましょう。

腎臓結石で画像をググると、鳥肌が10分間は治らないものがのってますので、興味がある方は見てください。たぶん私と同じ思いになります。

ただし、継続して摂取した場合、の研究ですので、たまに飲む分には問題はなさそうです。

人工甘味料(アスパルテーム)は炭酸飲料のみならず、清涼飲料水全般に含まれているので、怖い人は水だけ飲んだほうが良いのかもしれませんね!

ところで、水は安全なのかな?

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